備長炭で焼く焼鳥

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一本に、火の距離を。

大阪・南久宝寺町の焼鳥千吉 南久宝寺店。備長炭で焼く焼鳥と、熊本直送の馬刺し。本町駅から徒歩約7分、心斎橋エリアでのお食事に。

Craft

炭が、輪郭を決める。

当日に串打ちした鶏を、備長炭で焼きます。鮮度の良いものは表面だけを焼いたレアで出す夜があります。中まで通してほしいときは、先に言ってください。和牛串、馬ひも、イカ下足。鶏だけの店ではありません。

馬は熊本から。特選赤身と霜降り。席は28、個室と貸切があります。仕事終わりの船場に、炭の匂いが残る場所として置いています。

炭火のししとう

Store

焼鳥千吉 南久宝寺店

住所
〒541-0058 大阪府大阪市中央区南久宝寺町3-2-15 三休橋ガーデンスケープE
アクセス
本町駅から徒歩約7分 / 心斎橋駅から約480m
営業
17:00–22:30(一部不定休)
L.O.
21:30
座席
28席(個室・貸切あり)
電話
06-4256-3135
予約
お問い合わせ、または店舗電話
お通し
お通し 330円(税込)

Menu

その夜の板

公開している一例です。仕入れと季節で入れ替わります。来店前に店へ確認してください。

焼鳥

  • ねぎま
  • ささみ
  • せせり
  • ふりそで
  • チーズつくね
  • 白レバー

串焼

  • 和牛串
  • 馬ひも
  • 雲仙ハム
  • イカ下足
  • 海老と大葉の豚バラ巻き

  • 馬刺し特選赤身
  • 霜降り馬刺し(熊本直送)

逸品

  • 5本盛り合わせ
  • 8本盛り合わせ
  • 厚揚げ焼き
  • ししとう